El hipotiroidismo es una afección en la que el cuerpo no produce suficientes hormonas tiroideas. Y la verdad es que para muchas personas con esta condición puede ser un tanto difícil perder peso. Sin embargo, todo en la vida tiene solución, hoy te traemos un método como adelgazar con hipotiroidismo.
Las hormonas tiroideas ayudan a controlar su crecimiento, reparación y metabolismo. Como resultado, las personas que sufren de hipotiroidismo pueden experimentar cansancio, pérdida de cabello, aumento de peso, sensación de frío, sensación de malestar y muchos más síntomas.
El hipotiroidismo afecta al 1 a 2% de las personas en todo el mundo y tiene diez veces más probabilidades de afectar a las mujeres que a los hombres.Los alimentos solos no curan el hipotiroidismo. Sin embargo, una combinación de los nutrientes y medicamentos correctos puede ayudar a restaurar la función tiroidea y minimizar sus síntomas.
Este artículo lo ayuda a descubrir la mejor dieta para el hipotiroidismo, incluidos los alimentos que debe comer y los que debe evitar, todo en base a la investigación.
¿Qué es el hipotiroidismo?
La glándula tiroides es una glándula pequeña con forma de mariposa que se encuentra cerca de la base de su cuello.
Produce y almacena hormonas tiroideas que afectan a casi todas las células de su cuerpo.
Cuando la glándula tiroides recibe una señal, llamada TSH (hormona estimulante de la tiroides), libera hormonas tiroideas en el torrente sanguíneo. Esta señal es enviada desde la glándula pituitaria, una glándula pequeña que se encuentra en la base de su cerebro, cuando los niveles de hormona tiroidea están bajos.
En ocasiones, la glándula tiroides no libera hormonas tiroideas, incluso cuando hay suficiente TSH. Esto se llama hipotiroidismo primario y es el tipo más común de hipotiroidismo.
Aproximadamente el 90% del hipotiroidismo primario es causado por la tiroiditis de Hashimoto, una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunitario ataca por error a la glándula tiroides.
Otras causas del hipotiroidismo primario son una deficiencia de yodo, un trastorno genético, tomar ciertos medicamentos y cirugía que extirpa parte de la tiroides. Otras veces, la glándula tiroides no recibe suficiente TSH, la señal para liberar más hormona tiroidea. Esto sucede cuando la glándula pituitaria no funciona correctamente y se denomina hipotiroidismo secundario.
Las hormonas tiroideas son muy importantes. Ayudan a controlar su crecimiento, reparación y metabolismo, un proceso en el que su cuerpo convierte lo que come en energía. Su metabolismo afecta su temperatura y la rapidez con la que quema calorías. Es por eso que las personas con hipotiroidismo a menudo se sienten frías, fatigadas y pueden ganar peso fácilmente.
¿Cómo afecta el hipotiroidismo a tu metabolismo?
La hormona tiroidea ayuda a controlar la velocidad de su metabolismo. Cuanto más rápido sea su metabolismo, más calorías quemará su cuerpo en reposo. Las personas que tienen hipotiroidismo producen menos hormona tiroidea. Esto significa que tienen un metabolismo más lento y queman menos calorías en reposo.
Tener un metabolismo lento viene con varios riesgos para la salud. Puede dejarlo cansado, aumentar sus niveles de colesterol en la sangre y dificultar la pérdida de peso. Si le resulta difícil mantener su peso con hipotiroidismo, intente hacer cardio de intensidad moderada o alta. Esto incluye ejercicios como caminar, correr, remar y remar.
Las investigaciones muestran que el ejercicio aeróbico de intensidad moderada a alta puede ayudar a aumentar los niveles de hormonas tiroideas. A su vez, esto puede ayudar a acelerar su metabolismo. Las personas con hipotiroidismo también podrían beneficiarse al aumentar su ingesta de proteínas. La investigación muestra que las dietas altas en proteínas ayudan a aumentar la velocidad de su metabolismo.
Los alimentos que deben evitarse
Afortunadamente, no hay muchos alimentos que deba evitar si tiene hipotiroidismo. Sin embargo, los alimentos que contienen goitrógenos deben consumirse con moderación y cocinarse idealmente.
También debe evitar comer alimentos altamente procesados, ya que generalmente contienen más calorías. Esto puede ser un problema para alguien con hipotiroidismo, ya que pueden aumentar de peso fácilmente.
Aquí hay una lista de alimentos y suplementos que debe evitar por completo:
Mijo: Todas las variedades.
Alimentos altamente procesados: perros calientes, pasteles, galletas, etc.
Suplementos: aunque el selenio y el yodo adecuados son esenciales para la salud de la tiroides, demasiado puede causar daño. Deben evitarse los suplementos de selenio y yodo a menos que lo indique su médico.
Aquí hay una lista de alimentos que puedes comer con moderación.
Estos alimentos tienen goitrógenos o son irritantes conocidos si se consumen en grandes cantidades.
Alimentos que contienen gluten: Pan, pastas, cereales, cerveza, etc.
Alimentos de soya: tofu, tempeh, frijoles edamame, leche de soya, etc.
Verduras crucíferas: brócoli, col rizada, espinacas, repollo, etc.
Ciertas frutas: Duraznos, peras y fresas.
Bebidas: café, té verde y alcohol: estas bebidas pueden irritar la glándula tiroides.
Si tiene enfermedad celíaca debido a la tiroiditis de Hashimoto o si se siente incómodo al comer alimentos que contienen gluten, debe evitar el gluten por completo.
Alimentos para Comer
Hay muchas opciones de alimentos para personas con hipotiroidismo, incluidas las siguientes:
Huevos: los huevos enteros son mejores, ya que gran parte del yodo y el selenio se encuentran en la yema, mientras que los blancos están llenos de proteínas.
Carnes: Todas las carnes, incluyendo cordero, ternera, pollo, etc.
Pescado: Todos los mariscos, incluidos el salmón, el atún, el fletán, los camarones, etc.
Verduras: Todas las verduras están bien para comer. Las verduras crucíferas se pueden comer en cantidades moderadas, especialmente cuando se cocinan.
Frutas: Todas las demás frutas, incluyendo bayas, plátanos, naranjas, tomates, etc.
Granos y semillas sin gluten: arroz, trigo sarraceno, quinoa, semillas de chía y linaza.
Productos lácteos: todos los productos lácteos, incluyendo leche, queso, yogur, etc.
Bebidas: Agua y otras bebidas no cafeinadas.
Las personas con hipotiroidismo deben comer una dieta basada en verduras, frutas y carnes magras. Son bajos en calorías y muy abundantes, lo que puede ayudar a prevenir el aumento de peso.
RESUMEN:
Las personas con hipotiroidismo tienen muchas opciones para una dieta saludable. Pueden comer huevos, carnes, pescado, la mayoría de las frutas y verduras, granos y semillas sin gluten, productos lácteos y bebidas sin cafeína.
Aquí hay un plan de comidas para adelgazar con hipotiroidismo
Proporciona una cantidad saludable de proteínas, tiene una cantidad baja a moderada de carbohidratos y debería ayudarlo a mantener un peso saludable. Es una de las fórmulas para adelgazar con hipotiroidismo.
Asegúrese de tomar su medicamento para la tiroides al menos una o dos horas antes de su primera comida o según lo recomiende su médico. Los nutrientes como la fibra, el calcio y el hierro pueden impedir que su cuerpo absorba adecuadamente el medicamento para la tiroides.
lunes
Desayuno: Pan sin gluten con huevos.
Almuerzo: Ensalada de pollo con 2–3 nueces de Brasil.
Cena: pollo salteado y verduras servido con arroz.
martes
Desayuno: Avena con 1/4 taza (31 gramos) de bayas.
Almuerzo: Ensalada De Salmón A La Parrilla.
Cena: Pescado al horno con limón, tomillo y pimienta negro servido con verduras al vapor.
miércoles
Desayuno: Pan sin gluten con huevos.
Almuerzo: Sobras de la cena.
Cena: brochetas de camarones servidas con una ensalada de quinua.
jueves
Desayuno: pudín de semillas de chia durante la noche: 2 cucharadas (28 gramos) de semillas de chía, 1 taza (240 ml) de yogur griego y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla con las frutas en rodajas que usted elija. Deje reposar en un recipiente o tarro de albañil durante la noche.
Almuerzo: Sobras de la cena.
Cena: Cordero asado servido con verduras al vapor.
viernes
Desayuno: batido de bananas y bayas.
Almuerzo: Sándwich de ensalada de pollo sin gluten.
Cena: fajitas de cerdo – Rebanadas de carne de cerdo magra, pimientos y salsa servida en tortillas de maíz.
sábado
Desayuno: Frittata de huevo, champiñones y calabacín.
Almuerzo: Ensalada De Atún Y Huevo Cocido.
Cena: Pizza mediterránea casera sin gluten cubierta con pasta de tomate, aceitunas y queso feta.
domingo
Desayuno: Tortilla con varios vegetales.
Almuerzo: Ensalada De Quinua Con Verduras Verdes Y Nueces.
Cena: Bistec a la plancha con ensalada.
Ya sabes cómo adelgazar con hipotiroidismo. Consulta tu médico y consúltale tus planes en bajar de peso.
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